Il Gusto della Semplicità

È stata una scelta semplice, come il trovarsi a cena, tra amici. Prende forma così l’idea di un Birrificio Artigianale che sperimenti sapientemente i migliori ingredienti selezionati dai nostri Mastri birrari.

Ma le radici del Birrificio della Scala spuntano da un seme piantato in tempi ben più lontani. L’amicizia che lega Claudio e Marco dagli anni della scuola all’Istituto salesiano, le prime esperienze di lavoro, i primi viaggi assieme. Ingredienti che amalgamati tra loro hanno reso unica l’amicizia dalla quale è scaturito il desiderio di fare qualcosa assieme.

Claudio e Marco hanno così dato vita a questo progetto che unisce passione ed amicizia.

Passione per l’eccellenza e la qualità del prodotto, attraverso un’attenta selezione delle materie prime e la scrupolosa cura dei processi di produzione.

Amicizia che lega assieme questi ragazzi, e che fa da volano per raggiungere con tenacia il perfetto equilibrio di profumi e di aromi che caratterizzano le birre artigianali del Birrificio.

Questa è la storia del Birrificio della Scala. Una storia che attraverso la sua birra trasmette tutto il gusto della semplicità!

Marco

DesignationMastro Birraio

Marco è il Mastro Birrario del Birrificio della Scala. Colui che sapientemente amalgama gli ingredienti delle nostre birre artigianali. Nate dalla ricerca e dalla passione. Marco è l'ingrediente che da equilibrio a tutte le sfumature del nostro Birrificio. Riflessivo e determinato, si prende cura delle nostre birre artigianali in modo che possiate assaporare qualcosa di speciale. Volete un consiglio su una delle nostre birre? Contattatelo attraverso la nostra pagina Facebook.

Claudio

DesignationGestione vendite ed eventi

Claudio, per il Birrificio della Scala, è colui che si occupa che tutto sia perfettamente oliato e a pieno regime, in modo che voi possiate ricevere le nostre birre artigianali senza preoccuparvi di altro. Claudio è forza ed energia per il nostro Birrificio. Sotto il suo controllo, qualsiasi luppolo si mette in riga e da il meglio per le nostre birre. Volete organizzare un evento e non potete proprio fare a meno della nostra birra artigianale? Contattatelo attraverso la nostra pagina Facebook.

Lo store online di Birrificio della Scala è in fase di test. Non è al momento possibile effettuare alcun ordine. Per informazioni potete scriverci a info@birrificiodellascala.it. Grazie per essere venuto a trovarci. Ignora